Zürischum Rosé Brut – 100% Pinot Noir
Zum Sortiment eines echten „Zunfthauses zum Zhampagner“ gehört ein eleganter Rosé – und dieser überzeugt mit purer Pinot-Noir-Authentizität. Die Trauben wachsen direkt am Zürichsee, werden von Hand gelesen und nach der Méthode Traditionnelle in der Flasche vergoren.
Der Rosé Brut zeigt die typische Eleganz des Pinot Noir: feinfruchtig, zart, präzise.
Pinot Noir am Zürichsee:
Über 50 Hektar der regionalen Rebfläche sind mit dieser edlen Rebsorte bepflanzt. Pinot Noir gilt als anspruchsvoll im Anbau, belohnt aber mit aromatischer Finesse – Noten von Beeren, Pflaume, Kirsche, Zwetschge und feinen floralen Nuancen.
Stil: Brut – sehr geringe Dosage
Degustation: Frische Aromen von Beeren, Zitrus & exotischen Früchten; feine, langanhaltende Perlage; ausgewogen am Gaumen
Details:
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Herkunft: Zürichsee AOC, Schweiz
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Rebsorte: Pinot Noir
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Weinfarbe: Rosé
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Alkohol: 12%
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Serviertemperatur: 8–10 °C
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Herstellung: Traditionelle Flaschengärung
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Passt zu: Z’Morge, Z’Mittag, Z'Nacht – und allem dazwischen