Zürischum Zunft Edition – Limitierte Auflage
Anlässlich des Sechseläutens 2026 lanciert Zürischum eine exklusive Zunft Edition – eine Hommage an eine der prägendsten Zürcher Traditionen, die seit 1893 für die Stadt steht wie kaum eine andere.
Inspiriert vom Böögg und seinen ikonischen drei Knöpfen, zeigt sich die Edition in einem reduzierten, charakterstarken Design, das Zürcher Geschichte und zeitgenössische Ästhetik verbindet. Die drei Punkte auf dem Etikett stehen sinnbildlich für das, was Zürischum ausmacht: Zürich, seine Zünfte und die Liebe zum Detail.
Im Inneren: ein fein perlender Blanc de Noirs aus 100% Pinot Noir (AOC Zürich), traditionell in der Flasche vergoren. Frische Zitrusnoten treffen auf Aromen von Aprikose und Apfel, präzise am Gaumen, elegant strukturiert mit feiner Perlage.
Eine limitierte Spezialedition – gemacht für besondere Anlässe, Sammler und Liebhaber von Zürich.
Stil: Brut – sehr geringe Dosierung.
Verkostung: Fein perlend, trocken, frisch, fruchtig, geradlinig, mit guter Länge
Details:
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Herkunft: Zürichsee AOC, Schweiz
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Rebsorte: Pinot Noir
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Alkoholgehalt: 12 %
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Serviertemperatur: 8–10 °C
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Herstellung: Traditionelle Flaschengärung
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Passt zu: Zu jeder Tageszeit – Z'Morge, Z'Mittag, Z'Nacht
